niedziela, 7 kwietnia 2013

Szwedzkie placuszki


Jak zakończyć weekend?
Może słodko i zdrowo? : )
Dzisiaj przepis dla Podróżników- Łasuchów: 

SZWEDZKIE PLACUSZKI

1 większa marchewka
50g masła
70g mąki pszennej razowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60g błyskawicznych płatków owsianych
5 łyżek syropu klonowego
2 łyżki cukru trzcinowego
2 jajka
40g orzechów włoskich
40g wiórków kokosowych

1.umytą marchewkę ścieramy na tarce z drobnymi oczkami.
Masło topimy i odstawiamy do ochłodzenia
2.do misy wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i płatki osiane błyskawiczne.
Dodajemy syrop klonowy, cukier, jajka, marchewkę, małso, posiekane orzechy i kokos. Zagniatamy ciasto.
3.Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia łyżeczką nakładamy małe placuszki.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 15 minut
SMACZNEGO ; )






Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza